味
flavor, taste
On'yomi: ミ (mi)
Kun'yomi: あじ (aji)、 あじ.わう (aji.wau)
Stroke order
噌
boisterous
On'yomi: ソウ (sou)、 ショウ (shou)、 ソ (so)
Kun'yomi: かまびす.しい (kamabisu.shii)
Stroke order
擂
grind, mash, grate
On'yomi: ライ (rai)
Kun'yomi: す.る (su.ru)
Stroke order